Вырастить чернику на подоконнике — вполне реальная и очень интересная задача. Выписала из Озона сорт «Топ Хат» (Top Hat) — это идеальный выбор для дома. Это специально выведенный карликовый гибрид черники и голубики, который вырастает всего до 30–40 см в высоту, отлично чувствует себя в горшках и красиво цветет. 
Вырастить чернику — необходимые условия
Однако чтобы саженцы из Ozon прижились и начали плодоносить, нужно строго соблюдать 4 главных правила. Кислая почва, правильный полив, много света и прохладная зимовка. У нас есть все условия, но прохладная зимовка — проблемна.
1. Подготовка правильной почвы (Самое важное!). Обычная земля с огорода или универсальный грунт из магазина погубят растение. Чернике нужна очень кислая почва (pH 4.5–5.2).
• Что купить. Приобретите специализированный грунт для азалий, гортензий или хвойных растений (он имеет нужную кислотность). Также вам понадобится верховой кислый торф (рыжего цвета) и перлит или вермикулит для рыхлости.
• Смешайте кислый торф с покупным грунтом для азалий и добавьте немного перлита.
• Горшок. Например, для начала подойдут горшки объемом 2–3 литра с обязательными дренажными отверстиями на дне. На дно уложите 2–3 см керамзита.
Вырастить чернику — перевалка саженцев
Вам нужно будет сделать аккуратную перевалку, чтобы лишний раз не тревожить корни перед зимой.
1. Купите кислый грунт (для азалий/хвойных) и горшки на 1,5–2 литра (большие сразу брать не нужно).
2. На дно насыпьте керамзит.
3. Перевалите саженцы из пересылочных стаканчиков в горшки, досыпав по бокам кислый грунт.
4. Полейте один раз мягкой водой. Подкормки сейчас категорически запрещены! Растение должно засыпать, а не расти.
Подготовка к «зимовке» на пороге балкона. Сразу после перевалки (в двадцатых числах октября) поставьте горшки на ваш прохладный порог балконной двери.
• Что произойдет с кустиками: Сорт «Топ Хат» начнет желтеть, краснеть и сбрасывать листья. Не пугайтесь — это абсолютно нормальный процесс, черника готовится к зиме.
• Защита корней. Хоть на пороге и прохладно, сам пол может быть слишком ледяным. Поставьте горшки не на голый пол, а на деревянную дощечку или кусок пенопласта.
• Полив зимой: Поливать нужно очень редко — примерно 1–2 раза в месяц и понемногу. Главное, чтобы земля внутри горшка не превратилась в сухой порошок. Саженец без листьев пьет ничтожно мало.
• Свет. Пока кустики спят без листьев (ноябрь, декабрь, январь), фитолампа им не нужна. Солнечного света из окна на пороге им хватит за глаза.
Вырастить чернику — посадка саженцев
Когда саженцы приедут, дайте им сутки постоять в комнате.
1. Аккуратно достаньте саженец из пересылочного контейнера. Если корни сильно оплели земляной ком («войлок»), слегка разомните его руками по бокам и снизу, чтобы корни «проснулись».
2. Посадите в подготовленный горшок, не заглубляя корневую шейку (сажайте на тот же уровень, на каком она росла).
3. Сверху почву обязательно замульчируйте (накройте слоем 2 см) измельченной сосновой корой или хвойным опадом. Это удержит влагу и сохранит кислотность.
3. Условия на подоконнике. Освещение. Черника обожает свет. Лучшее место — южное, юго-восточное или юго-западное окно. Зимой и ранней весной (особенно в пасмурные дни) её обязательно нужно досвечивать фитолампой так, чтобы световой день составлял 12–14 часов. Без этого ягод не будет.
Вырастить чернику — полив и подкормка
Земля всегда должна быть слегка влажной, но не превращаться в болото. Поливайте только отстоявшейся, мягкой или фильтрованной водой. Вода из-под крана содержит известь, которая нейтрализует кислотность почвы.
• Подкисление. Раз в две недели воду для полива нужно слегка подкислять почву. Например, 1–2 грамма лимонной кислоты на 1 литр воды или несколько капель лимонного сока.
Подкормка. Используйте только минеральные удобрения для вересковых, азалий или черники/голубики.
• Категорически запрещено вносить органику (навоз, перегной, биогумус) и древесную золу. Потому что они моментально раскисляют почву, и черника погибнет.
Вырастить чернику — зимовка
Черника — листопадный кустарник умеренных широт. Ей необходим период покоя в прохладе, чтобы заложить цветочные почки на следующий год.
• Поздней осенью (ноябрь) кустик сбросит листья.
• На зиму (хотя бы на 2–3 месяца) горшок нужно перенести в прохладное место с температурой от +2°C до +8°C . Это могут быть утепленная лоджия, застекленный балкон или самый холодный подоконник вплотную к стеклу.
Но для нас прохладную температуру создать не просто. Потому что мы живем в обычной, небольшой, благоустроенной квартире. Балкон у нас холодный, хотя мы его застеклили. Но морозы в Красноярском крае не шуточные, у нас и на балконе отрицательная температура. Остается только более прохладный порог, из квартиры на балкон. Там же расположим градусник.
Поливать в это время нужно крайне редко, лишь бы не высох ком. Окна выходят в южную сторону и балконная дверь тоже выходит на юг.
Пробуждение
Примерно через 3 месяца (Конец января – Февраль). Черника решит, что «зима кончилась». На веточках начнут набухать почки.
1. Как только заметите зелёные почки, поднимите горшки с порога на южный подоконник.
2. Включайте фитолампу! В Сибири в феврале день еще короткий, а кустику для цветения и роста листьев нужно 12–14 часов мощного света.
3. Начнется весна на подоконнике: черника зацветет, и вам нужно будет слегка потряхивать кустики для опыления.
Освещение
Учитывая особенности климата Красноярского края, вот точные рекомендации, как вырастить ваш «Топ Хат»:
1. Как правильно использовать фитолампу в Сибири. Так как окна южные, весной и летом естественного солнца кустикам хватит. Но в Сибири осенью и зимой световой день стремительно сокращается.
• С марта по май. Включайте фитолампу утром и вечером. Например, с 7:00 до 10:00 и с 17:00 до 21:00), чтобы продлить световой день до 14 часов. Это простимулирует бурное цветение кустиков весной.
• Во время цветения. Когда черника зацветет аккуратно потряхивайте веточки или поводите по цветкам мягкой кисточкой. Это называется искусственным опылением, потому что домашних пчел в комнате нет. Но сорту «Топ Хат» нужно помочь с опылением для завязывания крупных ягод.
Но главная сибирская проблема. Батареи отопления. Южное окно — это отлично, но под ним зимой и ранней весной сильно жарят батареи. Отопление сушит воздух и перегревает горшок, чего черника очень не любит.
Защита от жары
Постарайтесь отгородить горшки от поднимающегося от батареи горячего воздуха. Например, положите на подоконник плотный экран, кусок пенопласта под горшки или накройте батарею плотным полотенцем).
Но у нас то 2 горшка зимой будут стоять на пороге. От батареи будем кусты закрывать шторой. Но кроме того у нас на этой батарее есть еще кран, его можно включать и выключать. Конечно за температурою нужно будет постоянно следить
• Влажность. Регулярно опрыскивайте кустики по листу, но только мягкой, отстойной водой! Без хлора. Или поставьте горшки на поддон с влажным керамзитом.