Мята перечная- полезные свойства

Растение известно с древности и названа в честь нимфы «Минте», обладавшей ароматом, который стали называть мятным. Считалось, что этот запах привлекает мужчин, поэтому особенно полезны свойства мяты перечной для здоровья женщин. До настоящего времени аромат этой трав применяется в восточных храмах, для очистки энергетики. Современные люди применяют ее для оздоровления и красоты.

Цветы портулака однолетнего

Летом, на солнечном балконе, в горшке, цвели у меня цветы портулака однолетнего. На солнечном балконе очень жарко, и не всякие растения переносят прямые солнечные лучи, а портулак в горшке прекрасно цвел. Каждый стебель высотой не более 35 - 40 см, с большим количеством боковых ответвлений второго порядка, которые стали переплетаться между собой. Скоро все растения ...

Рецепт творожников на сковороде

Купила на базаре пол килограмма творога, продавался он в полиэтиленовом пакете, я его не раскрыла и не проверила. Молочные продукты покупаю у одного и того же пожилого мужчины. Но в этот раз творог оказался не свежим, сырым его есть не стали, определила это по кисловатому запаху. Решили, мы с мужем, сделать творожники на сковороде. Получилось ...

Заготовка пряных трав

Ежегодно  делаем  заготовку пряных трав на всю зиму. Полезные, душистые травы растут  на нашей даче. Мы выращиваем укроп, петрушку корневую и кудрявую, сельдерей листовой,  кориандр, базилик, мяту.

Лечо заготовка на зиму

Лечо - заготовку на зиму готовлю по этому рецепту постоянно, несколько лет. Готовить его можно делать начиная с августа по октябрь, когда много спелых помидоров и перцев, снят урожай моркови. Листья зеленой петрушки можно найти, в огороде. По этому рецепту заготовка на зиму получается очень вкусной, раньше у меня были немного другие варианты.

Тыквенный сок с мякотью –заготовка

Наши соседи ежегодно делают заготовку на зиму тыквенный сок с мякотью, мне рассказали рецепт, по нему и готовлю. Вначале хорошо промываю и стерилизую банки, в духовке, при температуре 200 градусов, 15-20 минут. Крышки кипячу.

Рецепт кабачков с сыром и чесноком

После того, как была написана статья о кабачках на сковороде, соседка дала мне новый для меня рецепт кабачков с сыром и чесноком. Приготовила его для нас на ужин. Свежий, небольшой кабачок вырос в огороде на грядке, в плоде уже образовались семена, потому что август. По рецепту готовлю на пробу впервые.