Лук на зелень батун используем весной в конце лета из семян

Лук на зелень выращиваем каждое лето. Зеленый лук имеет большое значение, в питании человека, являясь источником витаминов. Это неприхотливое  и холодостойкое растение хорошо растет в Сибири. Существует много специальных сортов, из которых вырастает лук на зелень.  Нам для семьи пера нужно довольно много, но специальных сортов не сеем.лук на зелень

 Лук на зелень — батун

Многолетний лук — батун сажаю ежегодно понемногу, чтобы грядки постоянно обновлялись. Полностью обновить батун получается примерно раз в 3-4 года. Пользуемся им всю весну и в начале лета. Больше всех любит салаты  мой муж. Ранней весной, в апреле, он все грядки с батуном закрывает полиэтиленовой пленкой, под которой перо вырастает очень быстро. Однако в середине июня у батуна появляются семенные стрелки. Лук начинает цвести, ухудшается его вкус, перья грубеют, и в пищу его перестаем употреблять.

В июле происходит созревание семян, их можно срезать и вновь посеять. в другие места. В первых числах августа срываю цветоносы, чтобы получить семена. Их нужно удалить, пока они не высохли в огороде и не опали семена.  Сушу  их дома, где цветоносы высыхают  за 3-4 жарких летних дня.

семена батуна созрели

Грядку под новые посевы  удобряю четырьмя ведрами перегноя, делаю продольные бороздки и сею часто. Старую грядку можно оставить  или удалить ее, полностью или частично – это зависит от состояния растений и засоренности гряды сорняками. Например, в июле 2016 года  батун посеяла в огородике  под окнами квартиры, чтобы зелень была ближе к «потребителям».

Урожай сеянца

Обычно сажаем лук-сеянец для получения урожая для зимы, но перо используем все лето, для окрошки и салатов. Рано появляется зеленый лук из осенней посадки. Под окнами весной посадили грядку  сеянца, из нашего прошлогоднего урожая. Сеянец был крупноват, потому использовали перо для стола. Лук не экономила, выдергивала всю головку с корнем для разных блюд, но пол грядки оставила для созревания. Репка получилась довольно мелкой, около дома.  Под окнами перо полегло и высохло, эти головки  выкопала, вымыла и положила сушиться.

сушится на окне

До июля сохранился крупный лук прошлогоднего урожая, сажаю его, чтобы опять получить свежую зелень, в конце лета и начале осени. Место для посадки освободилось после удаления переросшего салата. Есть у нас семейный лук, который дает много зелени. Его можно посеять в июле и даже в августе, но нам этого не требуется.

Подрос свежий зеленый лучок из семян чернушки, который был посеян рано весной, он  растет, где картофельное поле,  мы там не каждый день бываем. Перо  из семян тоненькое и нежное, из него получится лук-сеянец, но в июле его можно прореживать используя  зелень в пищу.

Всю зиму мелкий лук – сеянец выращиваю дома, постоянно удаляя и подсаживая новые головки.  В результате, свой  лук на зелень получается у нас круглый год.

2021 год в 1 декаде июня

Опять в этом году лук батун нас всю весну вручает. И сейчас его тоже используем, хотя уже появляются семенные побеги. Хорошо взошел лук сеянец. Его посадила часто, чтобы потом его прореживать, чтобы было луковое перо для стола.

Однако подвели посевы лука- чернушки. Посеяла целую грядку, еще в апреле. Долго он совсем не всходил. Сейчас 12 июня, но едва видны тонкие редкие всходы, этого лука, так же, как моркови. Такие плохие всходы у нас из-за холодной весны и начала лета. Вчера еще подсеяла чернушку на ту же грядку. По прогнозу погоды во второй половине июня ночи будут теплее и всходы появятся быстрее, чем первые — апрельские.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Что будем искать? Например,Человек

Мы в социальных сетях

Яндекс.Метрика